______________________________________________
Påsk på Kungsmarken
Påskbuffé
Serveras 7-10 April mellan 11:30-15:00
Fylld med godsaker som hör påsken till
Det kommer bjudas på bland annat hemlagade sillar
och laxar, gubbröra, Janssons frestelse, köttbullar,
lamm och mycket annat
355kr inkl. dessertbuffé
Barn 20kr/år
Passa på att inviga årets nyhet!
Denna säsong kommer vi börja med glass i stora lass.
Kulglass samt hemgjorda glassar och våfflor och därtill
en stor gottebuffé fylld med hemkokta såser, rårörda bär
och alla möjliga olika toppings
Glad påsk och varmt välkomna
Matstudio Kungsmarken
______________________________________________
Påsklådan
______________________________________________
Slipp stress och låt oss fixa påskmaten!
Följande finns att handla hos oss från och med tisdag 3/4
och finns sedan hela veckan
______________________________________________
Kungsmarkens Påsklåda
(lagom för 4-5 personer)
Färdig för påskbuffén, det endast som behöver göras är att sätta
nubben på kylning
5 olika sillar
Branteviksill
Ramslökssill
Kryddig löksill
Senaps och whiskeysill
Nässel & citronsill
Gubbröra
Ägghalvor med Kaviargrädde
Lax
Gin & fänkålsgravad lax
Kallrökt lax
Paj med wrångbäcksost
Tillbehör
Knäckebröd
Rågbröd
Majonnäs
Hovmästarsås
595 kr/ Låda
(119 kr/person)
Tillägg:
Räkor 150g 120 kr
Löjrom 30g 120 kr
Påskpralin 20 kr/st
______________________________________________
Take away
______________________________________________
Sillar (100g sillvikt) 45kr/ burk 3st för 120kr
Branteviksill
Ramslökssill
Kryddig löksill
Senaps och whiskeysill
Nässel & citronsill
Stekt inlagd sill
Matjessill
Laxar 60 kr/ 150g
Gin & fänkålsgravad lax
Kallrökt lax
Paj med wrångbäcksost och handskalade räkor 55 kr/st
Bröd
Surdegsbröd 55 kr
Rågbröd 45 kr
Såser 15 kr/ burk
Majonnäs
Hovmästarsås
Janssons frestelse 65 kr/ Portion
Lamm 85 kr/ Portion
Lammslägg ink. sky samt ramslök, persilje och kålsallad
______________________________________________
Sött
______________________________________________
Creme brulee med rabarber och mascarpone 65 kr/st
Påskpralin 20 kr/st
______________________________________________