Alla Hjärtans Dag
Unna dig och någon du håller kär en fantastisk middag hos oss
14 Februari på Kungsmarken
samt som take away 11-14:e februari
Lilla menyn: 495kr
Take Away Lilla menyn: 495kr
Stora menyn: 795 kr (endast på plats)
Lilla dryckespaketet: 355 kr
Stora dryckespaketet: 525kr
Lilla alkoholfria dryckespaket: 145kr
Stora alkoholfria dryckespaket : 245kr
Stora menyn
En gång per år erbjuder vi vår stora avsmakningsmeny,
denna gång i nio serveringar med massa godsaker
Kanapée
Grillad hummer med jalapeno och Almenäs tegel
Löjrom
Kalixlöjrom med Krondild från Troldhede mejeri samt
kavring, akvavitinkokt lök, brynt smör, salicorn och dill
Bröd servering
Vispad anklever med brioche
Torsk
Rökt torsk med spetskål, beurre blanc,
saltrostade hasselnötter och confiterad purjolök
Entrecote
Hängmörad entrecote med krokett på oxsvans & jordärtskocka,
smörad sky och tryffel
Ostservering
Valnötspetit choux fylld med blå Kornblomst
Predessert
Limoncellogranite
Vitchoklad
Vispad vit chokladganache med björnbärspanacotta,
passionsfrukt och mandel
Sött till Kaffe
Jordgubbs & champagnepralin
795kr
Lilla menyn & take away
Löjrom
Kalixlöjrom med Krondild från Trolhede mejeri samt,
kavring, akvavitinkokt lök, gräslök och dill
Entrecote
Hängmörad entrecote med krokett på oxsvans & jordärtskocka,
smörad sky och tryffel
Vitchoklad
Vispad vit chokladganache med björnbärspanacotta,
passionsfrukt och mandel
495 kr
Kontakt och Öppetider
Måndag till Torsdag
Café 08:00-18:00 A la Carte 11:30-16:30
Fredag till Söndag
Café 08:00-17:00 A la Carte 11:30-16:00
Adress:
Kungsmarken
225 92 Lund
Telefon:
046-99010
E-post:
info@matstudiokungsmarken.com